Geschichten rund um die Milch

Wissenswertes und Infos rund um die Milch – hier findest Du sie.
Stöbere in unseren Milch-Geschichten und bleib immer top informiert. Jetzt eintauchen!

  1. Ernährung

    Wie gesund ist Milch? Diese wertvollen Nährstoffe stecken in Milch

    Milch verfügt über eine Reihe wichtiger Nährstoffe. Wir zeigen, was alles in ihr steckt – und in Käse, Kefir, Ayran und all den vielen anderen Leckereien aus Milch.

  2. Ernährung

    Gesundes Essen für uns und den Planeten

    Mit Blick auf das globale Modell der PHD hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) im März 2024 ihre neuen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen veröffentlicht. Darin werden neben der Empfehlung zu einer gesunden Ernährung erstmals auch Aspekte wie Nachhaltigkeit, Umweltbelastung sowie die in Deutschland üblichen Verzehrgewohnheiten berücksichtigt.

  3. Verant­wortung

    Nachhaltigkeit in der Milchwirtschaft

    Wie steht es um den CO2-Fußabdruck in der Milchwirtschaft & den Methan-Ausstoß der Kühe? Lies 8 überraschende Fakten zur Nachhaltigkeit.