Mensch und Tier für die Milch

Entdecke hier unsere Geschichten rund um die Milchproduktion.
Schau mit uns in Kuhställe und in Molkereibetriebe und lerne die Menschen und Tiere hinter der Milch kennen.

  1. Produktion

    Leidenschaft und Digitalisierung für zufriedene Kühe

    Katharina führt im nordrhein-westfälischen Westerkappeln einen Milchhof in vierter Generation. Für die junge Mutter sind Kühe und Hof ihre Leidenschaft.

  2. Produktion

    Faszination Milchtechnologie

    Hochschulprofessorin Britta Rademacher erzählt, was die Forschung zur „Milchwirtschaftlichen Lebensmitteltechnologie“ heute leistet und welche Jobs man damit anstreben kann.

  3. Produktion

    „Musik entspannt meine Kühe“

    Die Kühe von Bauer Helmut genießen einen akustischen Wohlfühl-Service. Wie das die Milchleistung beeinflusst, verrät er uns im Interview.